Eilen katselin ruoka-pirkka ohjelmaa ja kuulin ihan uuden jutun itselleni.
Polenta ranskalaiset.
Googlettelin ja ohjeita löytyi.
Kokeilemisen arvoinen juttu varmasti. Kiinnostuin.
Kaupasta Lidlistä ostettiin tässä ranskalaisia. Eivät ruskettuneet uunissa. Epäilin, että olisiko pitänyt rasvassa kypsentää.
Tiedä sitten häntä.
Allaolevassa linkissä on polenta ranskalaiset. Hassua siinä on se, että niidä markkinoidaan gluteiinittomina ranskalaisina. Ei kait normiranskalaisissa ole gluteiinia? Eihän peruna ole gluteiinia? Onko nykyisin jotain gluteiiniperunoita?
En ole muuten eläissäni törmännyt polentaan, mutta nyt se selvisi ainakin, ettei siinä polentassa ole gluteiinia!
http://www.andalusianauringossa.com/2014/03/gluteenittomat-ranskalaiset.html
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti