Tammikuussa tilasin pitkästä aikaa Paella-mausteseosta
Aikaisemmin sitä sai Helsingin kauppatorin kauppahallista, mutta nykyisin Espanja-kauppa on muuttanut jonnekin hiton Punavuoreen ties minne. Tampereelta sitä ei saa, mutta netin kautta tilaamalla Posti tuo. www.elmercado.fi
Paella-mausteen ainesosat:
Kurkuma, paprika, pippuri, timjami, neilikka, muskottipähkinä, persilja, rosmariini ja sahrami
Niin monta maustetta, ettei kanata kaikkia ostaa erikseen.
Lisäksi tilasin savupaprikaa ja makeaa paprikaa mausteena. Kylkiäisiksi olivat laitteneet pienen pienen pullon oliiviöljyä. Minipullo riittänee salaatin päälle.
Köyhän keittiöremontti. Kaakelisaumat vm. 2001 käsitelty saumafiksillä. Näppärä aine. Noin tunnissa loihtii valko-kelta-ruskeat saumat tummiksi. Voin suositella. Vielä kun joku vaihtaa joskus kaappien kahvat modernimpiin ja maalaa puureunat vaaleiksi.
